有好长时间每日粮油没有发过小麦的文章了，因为2018年产小麦除了上市初期的价格大幅波动外，整体走势较为平稳，但今天，随着近期WTO专家组未支持我国小麦稻谷补贴主张，给久违的小麦市场再次带来了波动。

河北中南部小麦收购价格在1.19-1.23元/斤；山东小麦收购价格在1.20-1.24元/斤；河南小麦收购价格在1.19-1.24元/斤

按照往年惯例，每年的3月份左右一般会出现市场对天气的炒作，比如倒春寒、春旱等，加上小麦流通市场余粮有限，价格都会出现上涨，但今年以来整个小麦市场价格走势平稳，而就在近日，国内某大型面粉厂开启了上调面粉价格、全面下调小麦收购价格的模式。

关于面粉价格上调，主要是因为麸皮价格下跌（受养殖业影响），但同步下调小麦收购价格，难道企业就不怕收不到粮吗？

河南郑州特一粉出厂价为3040元/吨，河北石家庄3120元/吨，山东济南3060元/吨，江苏徐州3140元/吨

其实，目前来自小麦流通市场的主要为各地储备粮，在春播开始筹备之际，各地储备库出粮意愿较为强烈，加上这两年去库存是大势，很多粮库宁愿少赚钱，也不想多收粮。

而从近期WTO专家组的公告，我们也能看到来自国家层面的压力，或许此前传言的小麦拍卖底价下调有可能真的成为现实。

在今年春节前农业农村部举行的新闻发布会上，有关负责人就表示，2019年库存消化进度将会进一步加快。2018年，国家临储小麦销售底价经历了两次调整，累计下调了110元/吨。随着最低收购价小麦价格的再度调整，市场一直传言国家可能将继续下调临储小麦销售底价。

市场甚至预期，下调幅度可能会达到3-5分/斤。

总之，虽然目前小麦市场市场粮源不多，但当市场价格想要下跌时，任何一个理由都足够。