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这种食物就是农村的土家汤圆,这种食物的主要食材是红糖,所以这种食物又被称为“糖扁食”,用烫好的面,把掺了面粉的红糖包成汤圆形,就做好了。只要把它煮熟就可以开吃了,由于这种食物含糖量很大,所以人们在盛饭的时候一般只给老年人盛一两个,多了也不敢盛,老年人不能多吃甜食,即使很好吃,也不敢多吃。小孩子很爱吃这个东西,但一般只在过年或者过元宵节的时候才能吃到,这种食物具有着很好的寓意,表示团团圆圆美美满满的意思。看来每个地方的饮食文化都是丰富多彩的,你不妨也学着做做这种美食哦!
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